酪蛋白酸钠(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)是酪蛋白的钠盐,以酪蛋白为原料制得.酪蛋白分布于动物乳汁中,以牛乳比例高,为牛乳蛋白质含量的80%,是可溶性磷酸钙复合物,具有胶束结构,分为α一,β一,γ一,κ一酪蛋白4种。西宝生物提供Miragen原装进口酪蛋白酸钠,供胶体金免疫层析用,质量稳定,价格优惠,欢迎来电咨询,热线电话:400-021-8158!
酪蛋白酸钠(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)基本性质
白色或乳白色粉末。无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散在水中,水溶液pH值6.0~7.5。其水溶液遇酸会产生酪蛋白沉淀。在94℃下加热10s或121℃下加热5s均不结块。
酪蛋白酸钠(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)质量指标
Nitrogen | 13.5-16.0% |
Solubility (Color) | Light Yellow |
Solubility (Turbidity)
(50mg/ml in water)
|
Turbid |
pH(10g/l, 25℃) | 6.0~7.5 |
Sodium (Na) | ≤3% |
Appearance | Off-white powder |
酪蛋白酸钠(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)在胶体金免疫层析中的应用
1、酪蛋白酸钠可以干扰静电作用,且同时是一种蛋白,所以在胶体金免疫层析中与非特异性位点结合,从而消除假阳性;
2、酪蛋白酸钠在溶液中呈分散状态,对金标复合物有排斥作用,使之分散程度增大,从而起到分散胶体金颗粒的骨架作用(维持胶体金的胶体稳定)。
酪蛋白酸钠(Casein sodium salt,CAS#9005-46-3)其他用途
•制备基于酪蛋白的饲料,以研究维生素E对凡纳滨对虾幼虫饲料的营养作用。
•测定含有胰蛋白酶、糜蛋白酶和肽酶的三种酶溶液的活性。
•作为免疫印迹中封闭溶液的成分。