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L-岩藻糖概述

L-岩藻糖（L-Fucose）是一种天然糖，通常来源于褐藻和人母乳中，也存在于人类的某些器官中，如皮肤，神经系统。自然界中的岩藻糖常是L构型，以岩藻胶和岩藻聚糖等多糖形式存在于海藻中。D构型的岩藻糖仅作为稀有糖，发现于一些糖甘类化合物中。

《自然》（Nature , 01 October 2014; doi: 10.1038 / nature 13823）杂志上发表的一篇文章证实：L-岩藻糖在代谢上影响了肠道细菌。为了在生病期间保护肠道细菌，生病小鼠的肠道中生成了L-岩藻糖作为微生物群的食物及维持健康的微生物平衡。这一保护性的机制似乎还帮助抵抗了其他有害的病原体，其遭到破坏有可能在人类的一些疾病如克罗恩病中发挥了作用。

区别于其他六碳糖，岩藻糖的两个结构特征是：1）在碳6位(C-6)上没有羟基，2）L-构型。在含岩藻糖的糖链结构中，岩藻糖链可以作为末端修饰，也可以作为其他糖类结合的附着点。岩藻糖被L-岩藻糖苷酶代谢。当肝脏受损时，便会在尿液中分泌岩藻糖。血清和尿液中游离L-岩藻糖可作为癌症、肝硬化、酒精性肝病和胃溃疡的标志物(PMID: 2311216)(PMID: 8488966)。在乳腺癌、卵巢癌、肺癌、肝癌、糖尿病和心血管疾病中均有血清岩藻糖水平升高的报道。有研究表明，用高含量L-岩藻糖饲料喂养大鼠，会引起与糖尿病患者类似的神经病变。

L-岩藻糖性质

品称：L-岩藻糖 英文名：L-Fucose 别名：6-脱氧-L-半乳糖；6-Deoxy-L-galactose CAS号：2438-80-4 分子式：C6H12O5 分子量：164.16 Beilstein：1723321 EC Number：219-452-7 MDL number：MFCD00135607 外观：粉末 熔点：150-153 ℃ (文献值) 溶解度：50 mg/mL水, 澄清至极其轻微起氲

L-岩藻糖用途

生化研究

• 用于含有聚糖的聚糖多糖的研究
• 研究 L-岩藻糖作为聚糖修饰碳水化合物，其产生 IgE 抗体识别的抗原位点
• 用作底物以鉴定、区分和表征酶，例如岩藻糖苷酶，1-岩藻糖异构酶和 L-岩藻糖脱氢酶
• 可用于研究细胞器、细菌微室，参与植物和藻细胞壁糖的降解
• 可用作稀有糖鉴定和分析中的参考化合物

医药研发

• L-岩藻糖可与病毒、细菌、毒素结合，阻止其感染细胞，从而增强机体抵抗力。预防和对抗抑制癌细胞生长及转移，预防及治疗呼吸道感染。 ?
• 目前国际上抗癌靶向新药研究中活跃并取得重大突破进展的抗体-药物偶联物（ADCs）和胞外药物偶联系统（EDCs），都通过L-岩藻糖以及氨基，将抗体和药物结合一起，用于不同的药物活性筛选。
• 治疗II型白细胞粘连缺陷综合症（LAD II）效果显著。由于缺乏选择素粘连，LAD II的症状包括免疫缺陷以及中性白细胞增多症、智力缺陷、运动障碍和大幅延缓生长等。

化妆品

• 将含1% L-岩藻糖的乳霜涂抹在老鼠皮肤上连续四周，可增加老鼠皮肤中胶原纤维密度，并增加其皮肤表皮层、真皮层与皮肤总厚度，增加皮肤组织生成，减少皱纹，增强弹性，延迟老化。
• 可刺激纤维母细胞增生，防止抗坏血酸钠对纤维母细胞造成的伤害
• 降低皮肤中蛋白水解酶MMP-2 与MMP-9 活性，进而减少皮肤受损。

食品保健

• 人体8种必需糖之一，也是人母乳中寡糖之一，是理想的膳食补充剂和婴儿食品的营养补充剂和免疫增强因子。可缓解婴儿断乳后的厌食、腹泻、营养吸收效率降低等症状，帮助断乳婴儿健康渡过断乳适应期。
• 作为低热量低甜度甜味剂替代蔗糖，应用到需要减糖减甜同时又强化营养的饮料、乳品中。
• 添加到冰淇淋、奶酪等脂肪含量高的食品中，可以减轻代谢脂肪时造成的胆固醇上升的风险。
• 发酵乳和乳酸饮料中添加适量的L-岩藻糖，可使有益菌的生物机能得到充分发挥。
• 在豆制品中添加L-岩藻糖，可赋予豆制品调整肠道菌群平衡和提高免疫因子含量等功能，带动产品升级。
• 添加在保健食品中，降低血清中甘油三酯及胆固醇含量，提高特殊人群免疫力，还可改善睡眠、营养不良、食欲不振等症状。

附：8种人体必需的糖质营养素(Glyconutrients):

英文名称	中文名称	缩写
L-Fucose	L-岩藻糖	Fuc
D-Glucose	D-葡萄糖	Glc
D-Galactose	D-半乳糖	Gal
D-Mannose	D-甘露糖	Man
N-Acetylgalactosamine	N-乙酰半乳糖胺	GalNAc
N-Acetylglucosamine	N-乙酰葡萄糖胺	GlcNAc
N-Acetylneuraminic acid	N-乙酰神经氨酸	NeuNAc
D-Xylose	D-木糖	Xyl

L-岩藻糖产品列表

西宝生物提供的L-岩藻糖产品，采用全新的生物技术生产。不同于传统的提取工艺，无需从海洋藻类提取岩藻糖，因此对海带群落不产生损伤，真正做到了对环境友好。产品供应也因此摆脱了季节的影响，可以常年稳定供应。西宝生物提供从试剂级到医药原料级的L-岩藻糖，欢迎来电400-021-8158咨询。

货号	品名	级别	包装
2310617	L-岩藻糖 L-Fucose CASN：2438-80-4	标准品，≥ 99%	100mg
140200		生化试剂级，≥ 99%	25g、100g、500g
140203		医药级，≥ 99%	500g、2Kg、5Kg
140205		化妆品级，≥ 95%	1Kg、5Kg、25Kg